Для приготовления еды на открытом воздухе по традиционным азиатским рецептам купите чугунный казан с печкой. Этот практичный комплект обеспечит вас всем необходимым: правильной толстостенной посудой и крепким устойчивым очагом. Казан плюс печь — идеальный вариант для дачи и небольшого уличного кафе в узбекском стиле. В качестве бонуса мы подарим вам удобную шумовку из нержавеющей стали на длинной ручке, которой удобно и безопасно перемешивать блюда во время готовки, а затем раскладывать еду по порционным тарелкам.
Мы продаем комплекты с казанами разного объема. Казан вместимостью 8 литров подойдет для семейного пользования, на 12 литров — накормит большую компанию, 30-литровой посудины хватит, чтобы обслуживать посетителей кафе.
В набор входит настоящий казан из Узбекистана. Он производится в городе Наманган по классической литейной технологии. Изделие из чугуна отличается толщиной стенок 6-7 мм, гладкой отшлифованной поверхностью. Благодаря теплоемкости стенок блюда в казане доводят до готовности с затушенным пламенем.
Роль переносного очага играет металлическая печь с трубой и дверцей. Она производится в Пензе методом ручной сварки. Прочная и крепкая печь выдерживает нагрузку, равную 10-кратному весу казана. Для эстетичного внешнего вида и долговечной эксплуатации печь покрывается термостойкой краской, выдерживающей нагрев до 900 ° и защищающей металл от прогорания.