Коптильня Браво (Bravo)

Коптильня Браво

Коптильни Браво (Bravo) с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции.

Аппараты изготовлены на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Они герметичны, прочны, не деформируются. Для производства коптилен используют из 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

Сейчас выпущена новая, усовершенствованная версия коптильни Bravo. Ее преимущества:

  • купольная крышка для отвода конденсата в гидрозатвор;
  • насадка для курицы в комплекте;
  • безопасная долговечная ручка из термопластика;
  • изогнутый штуцер для шланга отвода дыма;
  • усиленные противни для продуктов с дымоводами;
  • удобная быстросъемная ручка, позволяющая легко доставать продукты из коптильни.

Теперь купить коптильню Браво можно в трех размерах: объемом на 10, 20 и 30 л. В комплекте с каждый аппаратом — поддоны для щепы и сбора жира, поддон для продуктов, крючки для подвешивания рыбы (к версиям на 20 и 30 л), насадка для курицы и удобная съемная ручка, которая крепится на центральную ось. Кроме того, к коптильням на 20 и 30 л можно заказать дополнительные противни для продуктов и насадки для птицы.

Розничная цена коптильни Bravo на 10 л — 5 190 руб. Но оптовикам мы предлагаем выгодные условия сотрудничества и прогрессивную систему скидок. Стоимость коптильни Bravo снижается при увеличении суммы заказа.

Общие      
Металл нержавеющая сталь    
Толщина стенок 1,5 мм    
Толщина дна 2 мм    
Гидрозатвор есть    
Страна производства Россия    
Гарантия 1 год    
Комплектация      
Корпус аппарата 1 шт    
Пластиковая ручка 1 шт    
Термометр биметаллический 1 шт    
Насадка для курицы 1 т    
Поддон для жира 1 шт    
Поддон для продуктов 1 шт    
Крючки для рыбы 1 шт    
(Bravo 20 и 30 л)    
Шланг ПВХ (8 мм) 4 м    
Хомут (8 мм) 1 шт    
Инструкция 1 шт    
Гарантийный талон 1 шт    
Сборник рецептов 1 шт    
Вместительность      
В стандартной комплектации 5 кг или 1 курица    

 

Объем
10 л 20 л 30 л
Диаметр 25 см 25 см 25 см
Высота 21 см 42 см 53 см
Максимальная вместительность 10 кг 20 кг 30 кг
1 курица 2 курицы 3 курицы
  4 рыбы (до 33 см) 4 рыбы (до 49 см)

 

  Габариты упаковки
Коптильня Bravo Вес, кг Д, м Ш, м
10 л 5.7 0.53 0.33
20 л 6.5 0.5 0.38
30 л 7.7 0.65 0.3
Перед публикацией отзывы проходят модерацию